A . 服务意识
B . 安全意识
C . 质量意识
D . 市场意识
[多选题] 饭店服务意识的表现形式包括()。A . 服务仪表B . 服务言谈C . 服务举止D . 服务礼仪E . 服务环境
[单选题]饭店的最高管理阶层是()。A . 管理层B . 操作层C . 执行层D . 决策层
[单选题]饭店服务的()是饭店发展的生命线。A . 标准B . 条件C . 质量D . 水平
[填空题] 能体现饭店最高规格与服务水准的西餐厅被称为“()”。
[判断题] 服务是饭店产品的核心。A . 正确B . 错误