盖勃法测定牛乳脂肪含量时，乳脂计的读数方法是（）。

A .读取酸层和脂肪层的最高点

B .读取酸层和脂肪层的最低点

C .读取酸层和脂肪层最高和最低点的平均数

D .以上均不正确