食品发生腐败变质时营养价值会严重降低。（ ）

此题为判断题(对，错)。

[问答题]食品发生腐败变质时营养价值会严重降低。（　　）

[判断题]食品发生腐败变质时营养价值会严重降低。（）A.对B.错

食品储存的目的就是维持食品的营养价值,延长保存期,()食品腐败变质。A. 维持B. 防止C. 加速D. 减弱

食品添加剂的使用会降低食品的营养价值。()A. 对B. 错

[名词解释] 食品营养价值

[名词解释] 食品的营养价值

[单选题]食品营养价值指的是（）。A . 不同食品营养价值不同B . 营养素的含量与机体需要的比例C . 不同人群需求不同D . 食品中营养素种类与含量能满足的程度E . 食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

食品腐败变质泛指在微生物为主的各种因素作用下，食品原有的化学性质或物理性质改变，降低或失去营养价值和商品价值的过程。()A. 正确B. 错误

22食品腐败变质泛指在微生物为主的各种因素作用下，食品原有的化学性质或物理性质改变，降低或失去营养价值和商品价值的过程A. 正确B. 错误

[判断题] 食品添加剂的使用不应降低食品本身的营养价值。A . 正确B . 错误