食品添加剂的使用不应降低食品本身的营养价值。

6.食品添加剂的使用可以降低食品本身的营养价值。()A. 正确B. 错误

食品添加剂的使用会降低食品的营养价值。()A. 对B. 错

[单选题]食品添加剂适用于保持或提高食品本身的营养价值，便于食品的（）。A . 生产、销售、包装、运输或者贮藏B . 生产、加工、保管、运输或者销毁C . 生产、销售、保管、运输或者食用D . 生产、加工、包装、运输或者贮藏

[判断题] 有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。A . 正确B . 错误

不能保持或提高食品营养价值的食品添加剂为A. 营养强化剂B. 着色剂C. 酶制剂D. 抗氧化剂

[判断题] 食品添加剂的使用不应掩盖食品腐败变质。A . 正确B . 错误

[判断题] 有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。A. 正确B. 错误

[判断题] 食品添加剂一般不是食物，但是具有营养价值。A . 正确B . 错误

[判断题] 食品添加剂本身就是食品。A . 正确B . 错误

使用食品添加剂,不应当()。A. 掩盖食品腐败变质B. 掩盖食品本身或者加工过程中的质量缺陷C. 降低食品本身的营养价值D. 改善食品品质