屠畜宰前淋浴水温以________为宜。

A．15℃

B．20℃

C．30℃

[单选题]屠畜宰前淋浴水温以（）为宜。A . 15℃B . 20℃C . 30℃

[问答题] 屠畜宰前管理的意义？

屠畜宰前检验后的处理包括准宰，禁宰，急宰，缓宰，冷宰等方法。A. 正确B. 错误

屠畜宰后检验后的处理方法有?A. 适于食用B. 有条件食用C. 化制D. 销毁

[单选题]冷水淋浴开始阶段水温以（）摄氏度为宜。A .20～25B .25～30C .30～35D .35～40

屠畜收购前的准备不包括。A. 了解疫情B. 查验证件C. 物质准备D. 人员分工

[单选题]刚开始冷水沐浴阶段水温以30-35度为宜，淋浴时间不超过（）。A .1分钟B .1.5分钟C .2分钟D .4分钟

[单选题]屠畜宰后被检淋巴结有重要意义，猪约（）个淋巴结。A . 170个B . 180个C . 190个D . 200个

[多选题] 屠畜入场检疫包括（）。A .查证、验物、了解疫情B .视检查屠畜、病健分群C .逐头检查、剔除病畜D .个别诊断，按章处理

[主观题]宰前检疫确诊为布氏杆菌病的患畜应予销毁。此题为判断题(对，错)。