A.糖原
B.脂肪
C.血浆蛋白质
D.肝内蛋白质
E.骨骼肌蛋白质
[单选题]仅在肝中合成的化合物是A.尿素B.糖原C.血浆蛋白质D.胆固醇E.脂肪酸
大米蛋白质B . 母乳蛋白质C . 大豆蛋白质D . 鸡蛋蛋白质E . 酪蛋白[单选,A2型题,A1/A2型题] 评价食物蛋白质营养价值时,下列哪种蛋白质作为参
[单选题]体内能源贮存的主要形式是A.肝糖原B.肌糖原C.脂肪D.蛋白质E.多肽类物质
[单选题]反映机体对食物蛋白质利用程度的指标是A.蛋白质含量B.蛋白质消化率C.生物价D.血清白蛋白E.吸收氮
[试题]()是构成机体的重要物质。A.蛋白质B.脂肪C.糖D.水
[单选题]饥饿状态下主要供能物质 ( )A.蛋白质B.氨基酸C.脂肪D.蛋白质和脂肪E.蛋白质和氨基酸
[单选题]谷类原料中的蛋白质属于( )。A.优质蛋白质B.完全蛋白质C.半完全蛋白质D.不完全蛋白质
[单选题]朊粒的化学成分是A.核酸、蛋白质B.核酸、蛋白质、类脂C.核酸D.活性蛋白质E.类脂
[单选题]仅由肝细胞合成的物质是A.ATPB.蛋白质C.糖原D.尿素E.脂肪
蛋白质的表观消化率B . 蛋白质的真消化率C . 蛋白质的利用率D . 蛋白质含量E . 蛋白质的净利用率[单选,A2型题,A1/A2型题] 评价食物蛋白质营养