牛肋条肉的特点是( )，结缔组织丰富，属三级牛肉。

A．肉质坚实

B．肥肉为主

C．肥瘦相间

D．瘦肉为主

[判断题] 牛外脊肉质坚实，肉质较差，属三级牛肉。A . 正确B . 错误

肋条位于胸口肉后上方。肥瘦相见,结缔组织丰富,属于()A. 二级牛肉B. 三级牛肉C. 四级牛肉D. 一级牛肉

[判断题] 牛肉的特点是结缔组织较多，肉色较浅，肉纤维较粗，脂肪含量较高。A . 正确B . 错误

20.单选题-|||-窝位于牛后腿间的肉,属于() ()-|||-A 二级牛肉-|||-B) 三级牛肉-|||-C 一级牛肉-|||-D 四级牛肉

[单选题]鸡翅含结缔组织较多，皮、骨、肉（），肉质较差。A . 分开B . 较嫩C . 相连D . 较老

[单选题]结缔组织的结构特点是( )A．细胞少、种类多B．细胞间质多，含纤维C．有丰富的血管和神经D．与外界不相通

[单选题]疏松结缔组织的特点是A.细胞种类多，纤维少，排列稀疏B.细胞种类少，纤维多，排列稀疏C.细胞种类少，纤维少，排列稀疏D.细胞种类多，纤维多，排列稀疏E

[多选题] 结缔组织病的特点是：（）A . 好发于儿童B . 对糖皮质激素的治疗一般无反应C . 常累及多系统D . 以血管和结缔组织慢性炎症的病理改变为基础E . 属自身免疫病

[多选题] 结缔组织病的特点是()A . 好发于儿童B . 对糖皮质激素的治疗一般无反应C . 常累及多系统D . 以血管和结缔组织慢性炎症的病理改变为基础E . 属自身免疫病

[多选题] 结缔组织病的特点是（）A . 好发于儿童B . 对糖皮质激素的治疗一般无反应C . 常累及多系统D . 以血管和结缔组织慢性炎症的病理改变为基础E . 属自身免疫病