蛋白质具有的理化性质不包括

A．溶于水形成胶体溶液

B．在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀

C．分子量较大，无等电点

D．酶水解后可得到氨基酸

E．能被三氯乙酸沉淀

[单选题]下列除哪项外，均为蛋白质具有的理化性质A．溶于水形成胶体溶液B．在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀C．分子量较大，无等电点D．酸水解后可得到氨基酸E．能被三氯乙酸沉淀

[单选题,A1型题] 蛋白质具有的理化性质不包括（）A .溶于水形成胶体溶液B .在水溶液中可被高浓度氯化钠盐析而沉淀C .分子量较大，无等电点D . D.酶水解后可得到氨基酸E .能被三氯乙酸沉淀

[单选题]氯化钠水溶液共晶浓度为（）％（质量浓度）。A . 13.1B . 23.1C . 33.1D . 43.1

[单选题]在氯化钠水溶液中，溶质是（）。A .氯B .钠C .氯化钠D .水

[单选题]在氯化钠水溶液中，溶剂是（）。A .氯B .钠C .氯化钠D .水

[单选题]氯化钠水溶液的共晶浓度为（）％（质量浓度）。A . 13.1B . 23.1C . 33.1D . 43.1

[比较题] (1).胶体溶液型液体制剂(2).鱼肝油乳剂 (3).明胶水溶液(4).蛋白质水溶液

蛋白质胶体溶液的稳定因素是A. 蛋白质属于大分子B. 蛋白质分子表面有水化膜C. 蛋白质溶液粘度大D. 蛋白质分子有同性电荷E. 分子不对称性减少纠错

维持蛋白质胶体溶液稳定的因素是A. 蛋白质颗粒大B. 带相同电荷C. 带水化膜

[单选题]氯化钠水溶液的共晶液度为（）%（质量浓度）。A . 13.1B . 23.1C . 33.1D . 43.1