氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）.

[单选题,A1型题] 氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）A . 胆固醇B . 饱和脂肪酸C . 单不饱和脂肪酸D . 多不饱和脂肪酸E . 不饱和脂肪酸

[单选题]氢化油和动物油脂的区别是前者不含有A．胆固醇B．饱和脂肪酸C．单不饱和脂肪酸D．多不饱和脂肪酸E．不饱和脂肪酸

[判断题]在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（）A.对B.错

[判断题]在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（　　）A.对B.错

[判断题]在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（）A.对B.错

[判断题]在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（）A.对B.错

[单选题]起酥油是指()的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物。A．粗炼B．精炼C．初加工D．原始

起酥油是指未提炼的动植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物。A. 正确B. 错误

[判断题] 在食用油脂中，植物油营养价值相对较高，动物油营养价值相对不高，所以不要吃动物油。A . 正确B . 错误

[单选题]动物油脂在0℃时间保存（ ）个月。A．1B．2C．3D．6