铁含量高的食品一定是良好的补铁食品。

[判断题] 富含铁的食品一定是良好的补铁食品。A . 正确B . 错误

含有食品添加剂的食品一定是不安全的。A. 正确B. 错误

添加食品添加剂的食品一定是不安全的。()A. 对B. 错

含有食品添加剂食品一定是不安全的。A. 对B. 错

23.含有食品添加剂的食品一定是不安全的。A. 对B. 错

35.含有食品添加剂的食品一定是不安全的。A. 正确B. 错误

()是一种新型的、很有前途的铁强化配料，它 具有较高的铁生物利用率，减少了高无机铁用量 时的负面影响，是开发功能性食品、运动员食品 的首选补铁原料。A. 大豆蛋

[多选题] 植物性食品中的铁较难吸收，动物性食品（）是食物铁的良好来源。A . 肌肉B . 肝脏C . 猪血D . 奶类E . 米饭

[判断题] 动物性食品中的铁比植物性食品中的铁利用率高。A . 正确B . 错误

[多选题] 食品中（）含量高时，阻碍钙的吸收。A . 脂肪酸B . 维生素DC . 草酸D . 乳糖E . 植酸