茶叶香气的评定一般分为热嗅、温嗅、冷嗅三个步骤，通过仔细辨别能确定香气的纯异、高低及持久程度。在热嗅步骤最容易辨别出茶叶的（）。

[填空题] 嗅香气时应先热嗅、（）和（）相结合进行评定

[问答题] 湿评内质嗅香气的三个步骤是什么？

[单选题]乌龙茶审评，第二泡嗅香气，重点是嗅香气（）A . 香气类型B . 香气高低C . 香气持久程度D . 有无异味

[单选题]适合嗅香气的温度是（）。A .30B .45--55C .55--60D .60以上

[单选题]品潮汕工夫茶应先嗅香气后品滋味，称为“（）”。A.品香审韵B.烘茶冲点C.摇壶低斟D.刮顶淋眉

[单选题]嗅裂（嗅沟）是指（）。A .上、中鼻甲与鼻中隔之间的间隙B .下鼻甲与鼻中隔之间的间隙C .上鼻甲与鼻中隔之间的间隙D .各鼻甲与鼻中隔之间的间隙E .上鼻甲与中鼻甲之间的间隙

[单选题]脑卒中患者的一般感觉功能评定不包括A．触觉B．痛觉C．两点辨别觉D．位置觉E．嗅觉

[单选题]嗅细胞纤毛膜中的嗅受体属于A.G蛋白耦联受体B.离子通道型受体C.酪氨酸激酶受体D.鸟苷酸环化酶受体E.核受体

[填空题] 纯尿素为无色、无味、无嗅的（）结晶。

[单选题]以下散剂中，（）不需进行异嗅检查A . 含挥发性药物B . 毒、麻药物C . 含不良气味药物D . 易霉变药物