沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为

A．病禽宰后污染，室温下细菌繁殖

B．家禽因经泄殖腔带染，室温下细菌繁殖

C．病畜宰后污染，室温下细菌繁殖

D．健康禽蛋不带菌而在加工中污染，室温下细菌繁殖

E．健康畜宰后污染

[单选题]沙门食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为A.病禽宰后污染，室温下细菌繁殖B.家禽因经泄殖腔带染，室温下细菌繁殖C.病畜宰后污染，室温下细菌繁殖D.

[单选题]沙门菌食物中毒的食品主要为蛋类和家禽肉，是因为A.病禽宰后污染室温下细菌繁殖B.家禽因经泄殖腔感染，室温下细菌繁殖C.病畜宰后污染，室温下细菌繁殖D.

[单选题]沙门菌食物中毒食品主要为（）。A .动物性食品B .蔬菜C .剩饭D .腌制食品E .海产品

[判断题] 引起沙门菌食物中毒的食品主要为动物性食品。A . 正确B . 错误

[单选题]下列哪项不是沙门菌污染食物的来源A．家畜、家禽的生前感染B．家畜、家禽的宰后感染C．发酵食品过期D．禽蛋经泄殖腔排出E．熟食制品的生熟交叉污染

[单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是A．肉类、蛋类、禽类B．豆制品C．奶类食品D．剩饭、米粉E．海产鱼虾X

[单选题]易引起沙门氏菌属食物中毒的食品是（ ）。A．发酵食品和罐头食品B．类、禽类、蛋类、奶类C．剩饭、凉糕、奶制品D．海产品及凉拌腌菜E．各种食品

[单选题]沙门菌食物中毒主要食品是A．海产品和盐渍食品B．乳制品、肉制品和米饭C．禽畜肉类、蛋类和乳类D．自制发酵食品E．肉制品、豆制品和凉拌菜

[单选题,B型题] 沙门菌食物中毒主要食品是（）A . 海产品和盐渍食品B . 乳制品、肉制品和米饭C . 禽畜肉类、蛋类和乳类D . 自制发酵食品E . 肉制品、豆制品和凉拌菜

[单选题]引起沙门菌食物中毒的主要食品是（　　）。A.海产品和盐渍食品B.乳制品、肉制品和米饭C.禽畜肉类、蛋类和乳类D.自制发酵食品E.肉制品、豆制品和凉拌菜