[单选题]

层次多样、可塑性强、有一定的弹性和韧性、口味松化酥香是制品的特点（）

A .水油皮

B .酵面酥皮

C .擘酥皮

D .炸酥皮

参考答案与解析：

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层次多样、可塑性强，有一定的弹性、韧性，口味松化酥香是（）制品的特点。

[单选题]层次多样、可塑性强，有一定的弹性、韧性，口味松化酥香是（）制品的特点。A.水油皮B.酵面酥皮C.擘酥皮D.炸酥皮

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