测定面包中水分含量时，要求准备的仪器设备有：分析天平、玻璃称量瓶、常温常压干燥箱、干燥器。因为面包中水分含量>14%，故通常采用两步干燥法进行测定，恒重要求两次测量结果之差小于（）。

[填空题] 测定蔬菜中水分含量时，要求准备的仪器设备有：分析天平、（）；（）、称量瓶。因为蔬菜中水分含量>14%，故通常采用两步干燥法进行测定，恒重要求两次测量结果之差小于2mg

[填空题] 测定面包中水分含量时，要求准备的仪器设备有：分析天平、（）；（）、干燥器。因为面包中水分含量>14%，故通常采用两步干燥法进行测定，恒重要求两次测量结果之差小于2mg。

[单选题]往干燥箱中放称量瓶或其它玻璃器皿时，应（）放。A .从上往下B .从下往上C .从中间D .无所谓

[单选题]往干燥箱中放称量瓶或其他玻璃器皿时，应（）放。A . 从下往上B . 从上往下C . 从中间D . 任意

[问答题] 对煤中全水分进行测定时，用预先干燥过的称量瓶在分析天平上称取煤样10.020g，然后将煤样在鼓风干燥箱105～110℃中干燥2h。冷却至室温后称的重量为9.688g，试求该煤样的全水分测定结果。

[单选题]容量瓶校正所需的仪器有A．分析天平B、称量瓶C．滴定管D、温度计E．比色管

[单选题]常压干燥法测定面包中水分含量时，选用干燥温度为（）A .100～105℃B .105～120℃C .120～140℃D .＞140℃

[单选题]测定饲料中氟含量需要使用的仪器与设备有（）、甘汞电极、分析天平等。A .氟离子选择电极B .磁力搅拌器C .酸度计D .A、B、C

[单选题]在分析天平上，测得称量瓶的质量为10.4820g，这个记录说明有（）位有效数字。A .2B .4C .5D .6

[单选题]将称量瓶置于烘箱中干燥时，应将瓶盖（　　）。A.取下B.任意放置C.盖紧D.横放在瓶口上E.分开干燥