A . 清蛋白
B . α1球蛋白
C . α2球蛋白
D . γ球蛋白
E . β球蛋白
[判断题] 谷类蛋白质不属于优质蛋白质。A . 正确B . 错误
[单选题]不属于蛋白C系统的蛋白质是()A . TMB . PCC . PSD . EPCRE . PZ
[单选题]不属于蛋白C系统的蛋白质是()A .TMB .PCC .PSD .EPCRE .PZ
[单选题]不属于蛋白C系统的蛋白质是()。A . TMB . PCC . PSD . EPCRE . PZ
[单选题]不属于蛋白C系统的蛋白质是()A.TMB.PCC.PSD.EPCRE.PZ
[单选题]不属于蛋白C系统的蛋白质是()A.TMB.PCC.PSD.EPCRE.PZ
[单选题]不属于可溶性抗原的是A.糖蛋白B.蛋白质C.酶D.细菌毒素E.脂
[判断题] 绿豆的蛋白质不属于优质蛋白。()A . 正确B . 错误
下列哪种食物中的蛋白质不属于全价蛋白质?A. 乳清蛋白B. 大豆C. 玉米D. 牛肉
(2024)下列蛋白质结构中,不属于蛋白质模体的是A. -螺旋-β-折叠-α-螺旋B. -螺旋C. 亮氨酸拉链D. 锌指结构