[问答题] 简述连续发酵的特点和基本方式。
[单选题]下列哪个发酵产品属于连续发酵方式()A .红霉素B .丙酮丁醇C .VCD .VB12
[填空题] 根据操作方式发酵可分为()、连续发酵和流加发酵。
[问答题] 为什么说连续发酵连续的时间是有限的?目前有哪些发酵产品采用了连续发酵?
[问答题] 试述连续发酵的特点?
[单选题]多罐式连续发酵属于()A .柯茨四罐式连续发酵B .毕绍普三罐式连续发酵C .开放式系统D .半密闭系统
连续发酵与单批发酵相比的优点:A. ①缩短发酵周期。B. ②提高设备利用率。C. ③便于自动控制。D. ④降低动力消耗及体力劳动强度。E. ⑤产品质量较稳定。
[问答题] 何谓连续发酵?其优点如何?