干燥操作，逆流流程时，干燥设备入口处与含水率（）的物料相接触的空气湿度是（）。

[单选题]干燥操作，逆流流程时，与含水率高的物料相接触的空气湿度是（）A . 最高B . 中等C . 一般D . 最低

[单选题]干燥操作，顺流流程时，与含水率高的物料相接触的空气的湿度是（）A . 最低B . 中等C . 一般D . 最高

[填空题] 干燥操作，顺流流程时，与含水率高的物料相接触的空气的相对湿度是（），而温度（）。

[填空题] 干燥设备按操作中，干燥室内的压力分类时，常压干燥设备的操作压力为（），真空干燥设备的操作压力为（）。

某湿物料在常压干燥器内进行绝热干燥，干燥后的产品为4000kg/h，湿物料的含水率为15%(湿基，下同)，产品的含水率不得高于1%，空气的初始温度为20℃，相对

[问答题] 逆流干燥流程适宜何种物料？

[名词解释] 含水率干燥基准

[判断题] 物料含水量高粒级细，干燥需要的热能就多，干燥设备的处理能力就大。A . 正确B . 错误

[填空题] 水分含量高的浆状物料的干燥可选用（）干燥设备。

恒速干燥阶段的干燥速率与空气的温度、湿度及流速有关,当空气温度升高、湿度降低和流速增大时,物料的干燥速率增大,临界含水量将()。A. 不变B. 增大C. 减小