A . 肉桂
B . 番泻叶
C . 板蓝根
D . 苍耳子
E . 麻黄
[填空题] 植物蛋白饮料分为:()
[单选题]含毒性植物蛋白,具有细胞原浆毒作用的药物有( )。A.望江南B.苍耳子C.蓖麻子D.油桐子E.白芥子
按照加工原料的不同,植物蛋白饮料可以分为4大类:()、椰子乳(汁)、杏仁乳(露)和其他植物蛋白饮料。A. 豆乳类B. 酸豆乳饮料C. 纯豆乳D. 花生露
植物蛋白饮料杀菌的目的是() 植物蛋白饮料杀菌的目的是() A. 杀灭部分微生物B. 破坏抗营养因子钝化残存酶的活力D. 提高温度,有利于脱臭
植物蛋白饮料的营养特点。A. 含有大量脂肪、蛋白质、维生素、矿物质B. 不含胆固醇,不含乳糖C. 含有大量的亚油酸和亚麻酸D. 含有较多的维生素
按照加工原料的不同,植物蛋白饮料可以分为4大类:豆乳类、椰子乳(汁)、杏仁乳(露)和其他植物蛋白饮料。A. 正确B. 错误
植物蛋白饮料最常见的原料是( )A. 豌豆B. 燕麦C. 花生D. 大豆
植物蛋白饮料杀菌的常用方法是()A. 巴氏杀菌B. 微波杀菌C. 超高温瞬时灭菌(UHT)D. 辐照杀菌