[单选题]服务员倒完茶后,茶壶嘴()放置。A . 对着主人B . 对着主宾C . 不要对着客人D . 对着陪同者
[单选题]为客人斟茶时,如茶壶中只剩余()茶水时,应往茶壶中添加开水。A . 1/2B . 1/3C . l/4D . 1/5
[填空题] 茶艺师在接待客人时候常用的礼节有()、鞠躬礼、寓意礼等。
[判断题] 斟茶先给长辈或主宾斟倒七八成,壶嘴不可对着客人摆放。()A . 正确B . 错误
[主观题]白族人非常好客,客人光临,必以“三道茶”招待;为客人斟茶,不能斟满,有“酒满敬人,茶满欺人”之说。 ( )
[单选题]斟茶时,应从客人的右侧,并要先说声:“()”,以提醒客人。A . 请让一让B . 让一让C . 让开D . 茶来了