蛋白质的互补作用是指

A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

C．几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用

D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用

E．用糖和脂肪代替蛋白质的作用

[单选题]蛋白质的营养互补作用是指A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值C．几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值E．用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用

[单选题]食物蛋白质的互补作用是指A．糖与蛋白质混合食用，提高营养价值B．脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值C．几种蛋白质混合食用，提高营养价值D．糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值E．用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

[单选题]蛋白质的互补作用指的是( )。A．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用B．糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C．几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用D．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用E．用糖和脂肪代替蛋白质的作用

[单选题]几种食物混合食用时，能提高食物中蛋白质的生理价值，这称为蛋白质的（）作用。A.凝固B.互补C.亲水D.水解

[单选题]几种食物混合食用时，能提高食物中蛋白质的生理价值，这称为蛋白质的（）作用。A.凝固B.互补C.亲水D.水解

[单选题]食物蛋白质的互补作用是指()A．脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值B．糖与蛋白质混合食用，提高营养价值C．糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值D．几种蛋白质混合食用，提高营养价值E．用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

[单选题]食物蛋白质的互补作用是指A．供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄入量B．供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量C．供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值D．供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率E．混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高

[单选题,A1型题] 食物蛋白质的互补作用是指（）A . 供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量B . 供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量C . 供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值D . 供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率E . 混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高

[单选题]食物蛋白质的互补作用是指A．供给足够的热量，可节约食物蛋白质的摄人量B．供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄人量C．供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白质的营养价值D．供应适量的无机盐，可提高食物蛋白质的利用率E．混合食用不同种类的蛋白质时，其营养价值比单独食用一种要高

食物蛋白质的互补作用是指（ ）A. 供给足够的热卡，可节约食物蛋白质的摄入量B. 供应各种维生素，可节约食物蛋白质的摄入量C. 供应充足的必需脂肪酸，可提高蛋白