蛋白质的互补作用指的是( )。

A．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用

B．糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

C．几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用

D．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用

E．用糖和脂肪代替蛋白质的作用

[单选题]食物蛋白质的互补作用是指A．糖与蛋白质混合食用，提高营养价值B．脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值C．几种蛋白质混合食用，提高营养价值D．糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值E．用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用

[单选题]蛋白质的互补作用是指A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C．几种营养价值低的蛋白质混合食用，提高食物的营养价值作用D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用E．用糖和脂肪代替蛋白质的作用

[单选题]蛋白质的营养互补作用是指A．糖和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值B．脂肪和蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值C．几种营养价值较低的蛋白质混合食用，以提高食物的营养价值D．糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，以提高食物的营养价值E．用糖和脂肪代替蛋白质的营养作用

[单选题]儿童早、午餐的食物应富含A．维生素和蛋白质B．脂肪和蛋白质C．糖类和维生素D．糖类和矿物质E．糖类和脂肪

通过下列哪类蛋白质的混合食用,可以起到蛋白质的互补作用A. 鸡蛋与牛奶B. 牛肉与羊肉C. 大米与玉米D. 大米与白明胶E. 谷类与大豆

[单选题]几种食物混合食用时，能提高食物中蛋白质的生理价值，这称为蛋白质的（）作用。A.凝固B.互补C.亲水D.水解

[单选题]几种食物混合食用时，能提高食物中蛋白质的生理价值，这称为蛋白质的（）作用。A.凝固B.互补C.亲水D.水解

[单选题]发挥食物蛋白质互补作用时，数种食物( )食用最好。A．隔日B．同时C．间隔4小时以上D．不同时

[单选题]蛋白质的互补作用指的是（　　）。A.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用B.糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C.几种营

[单选题]蛋白质的互补作用指的是（　　）。A.糖、脂肪、蛋白质及维生素混合食用，提高食物的生理价值作用B.糖和蛋白质混合食用，以提高食物的生理价值作用C.几种营