罐头的平酸腐败是由于其平酸菌繁殖（）的结果。

[单选题]关于平酸腐败的罐头食品叙述中，正确的是（）。A . 罐头穿洞时有腐败味气体逸出B . 表现为罐头内容物酸度增加且变色、变味C . 酸性罐头的典型平酸菌是嗜热脂肪芽孢杆菌D . 由分解碳水化合物产酸不产气的微生物引起E . 重新消毒后可食用

[单选题]关于平酸腐败的罐头食品叙述中，正确的是A.罐头穿洞时有腐败味气体逸出B.表现为罐头内容物酸度增加且变色、变味C.酸性罐头的典型平酸菌是嗜热脂肪芽孢杆菌

[名词解释] 平酸腐败

[问答题]平酸腐败

[主观题]平酸腐败

[单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为A．嗜热脂肪芽胞杆菌B．嗜热凝结芽胞杆菌C．蜡状芽胞杆菌D．枯草芽胞杆菌E．蜡样芽胞杆菌

[单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为（）A.嗜热脂肪芽胞杆菌B.嗜热凝结芽胞杆菌C.地衣芽胞杆菌D.枯草芽胞杆菌E.蜡样芽胞杆菌

[单选题,A1型题] 低酸性罐头典型的平酸菌为（）A . 嗜热脂肪芽孢杆菌B . 嗜热凝结芽孢杆菌C . 地衣芽孢杆菌D . 枯草芽孢杆菌E . 蜡样芽孢杆菌

[单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为（）。A . 嗜热脂肪芽孢杆菌B . 嗜热凝结芽孢杆菌C . 蜡状芽孢杆菌D . 枯草芽孢杆菌E . 蜡样芽孢杆菌

[填空题] 低酸性罐头的典型平酸菌为（）。