[单选题]

低酸性罐头典型的平酸菌为()

A.嗜热脂肪芽胞杆菌

B.嗜热凝结芽胞杆菌

C.地衣芽胞杆菌

D.枯草芽胞杆菌

E.蜡样芽胞杆菌

参考答案与解析:

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低酸性罐头典型的平酸菌为

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