A . (1)(2)(3)(4)(5)(6)
B . (1)(2)(4)(6)
C . (1)(2)(3)(4)(5)
D . (1)(2)(4)(5)(6)
[单选题]以下属于酒店工程“黑夹子”项目的表格有哪些()?(1)《酒店工程年维护计划表》(2)《客房计划维修(保养)表》(3)《酒店工程每日维修记录表》(4)《酒店工程月物料统计表》(5)《酒店工程每日交接班记录表》(6)《酒店能耗统计表》(7)《酒店设备档案表》(8)《酒店机房巡检记录表》(9)《工程盘点表》A . (1)(2)(3)(4)(5)(6)(8)(9)B . (1)(2)(3)(4)(7)(8)(9)C . (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)D . (1)(2)(3)(4)(5)(6
[单选题]以下对酒店工程“黑夹子”的要求,理解不正确的是哪项?()A . “黑夹子”由酒店维修工负责建立、更新与保存B . 酒店店长每月至少一次对“黑夹子”的执行情况进行检查,并在“黑夹子”店长签字栏签字C . “黑夹子”将纳入区域维护工程师、运营总查的范围D . “黑夹子”放于酒店店长办公室
[单选题]制定工程《酒店年维护计划表》的目的,下列说法中,不正确的是哪项()?A . 维护内容的分类整理B . 维护工作的细化C . 对设施设备维护的周期要求D . 为了更好的节约成本
[单选题]下列关于酒店安全管理内容叙述不正确的是哪项()?A . 如需保险公司理赔的事故事件,则按照保险索赔流程进行。要注意收集和保存相关的单据和资料,并及时进行报案(24小时内),具体按《公司投保说明及索赔流程》操作;B . 有可能涉及媒体的事故事件,则按照危机处理流程处理。C . 酒店危机处理小组功能:区域应建立危机处理小组,全面负责突发事件的处理、跟踪和媒体监控活动,处理重大危机事件。D . 酒店危机处理小组组成:区域总经理、区域市场销售助理。
[单选题]下述对工程“黑夹子”表单规定,描述不正确的是哪项()?A . 《酒店工程月物料统计表》的表单内容要求每月填写一次B . 物料消耗统计为:库存材料-购进材料(含上月结余)=消耗材料C . 《酒店能耗统计表》每月一张;抄表时间为每月一号9:00(或早班上半时)开始D . 《酒店设备档案表》电梯、锅炉等大型设备严格执行一机一表
[单选题]下列关于酒店的工程资料的管理项目叙述完整的是哪一项()?(1)手册资料(2)各类图纸(3)设备附件(4)维保资料(5)各类运营表格(6)工程信息统计表A . (1)(2)(3)(4)B . (1)(3)(5)(6)C . (1)(2)(4)(5)D . 所有选项皆是
[单选题]下列关于酒店餐厅每月需对原材料进行盘点的项目叙述正确的是哪项()?(1)餐厨具(2)酒水(3)食品(4)粮油(5)调料(6)表单A . (1)(3)(4)(5)B . (1)(2)(3)(4)(5)C . (2)(3)(4)(6)D . (1)(2)(3)(4)(6)
[单选题]下列关于酒店问讯资料应包含的内容叙述完整的是哪项()?(1)公共交通信息(2)旅游景点(3)餐饮信息(4)银行信息(5)医疗信息(6)娱乐信息(7)机场、火车站信息(8)酒店基本介绍(9)酒店常用电话A . (1)(2)(3)(4)(5)(6)B . (3)(4)(5)(6)(7)(8)C . (1)(2)(3)(6)(7)(9)D . 所有选项皆是
[单选题]下列关于如家酒店统一提供的商务服务项目叙述完整的是哪项()?(1)上网(2)复印(3)打印(4)收发传真(5)打字(6)票务代理(7)扫描A . (1)(2)(3)(4)(5)(7)B . (1)(2)(3)(4)(6)(7)C . (1)(2)(3)(4)(5)(6)D . 所有选项皆是
[单选题]下列关于2011年酒店编制标准变更内容的描述,正确的是哪项()?A . 原“61间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备前厅副理岗位”。B . 原“97间-144间的酒店配备2名客房领班”,现调整为“97间-144间配备1名客房领班”。C . 原“73间客房以下的酒店不配备销售经理岗位”,现调整为“85间客房以下的酒店不配备销售经理