高粱淀粉含量最低要达到（）

[单选题]烟叶达到生理成熟后，淀粉含量（）。A .明显增加B .增加不明显C .明显下降D .不增也不减

[单选题]烤烟在达到生理成熟期时，淀粉的含量（）。A .最高B .较高C .较低D .最低

[单选题]任何大气环境最低要达到（）标准。A .一级B .二级C .三级D . D.四级

[单选题]燃烧时，氧气含量要达到（）以上。A .10％B .15％C .20％D .25％

[名词解释] 淀粉含量

[填空题] 高粱中一般含淀粉（）％，蛋白质（）％左右，单宁（）％左右。

[填空题] 糯高粱几乎全含（），结构较疏松，淀粉出酒率高。

[问答题] 如何鉴别高粱粒中单宁酸含量高低？

[填空题] 不同的原料有不同的糊化温度范围。例如玉米淀粉为（）℃，高粱淀粉为（）℃，大米为（）℃。

[单选题]原料高粱贮存，要求入库水份要低于（）A .15%B .14%C .13%