干性油的碘量﹥140，半干性油碘量125-140，不干性油碘量﹤（）。

[填空题] 植物油中，按（）区别，可以分为干性油、半干性油、不干性油。

[单选题]油料成膜剂分为干性油、半干性油、不干性油三种，在以下四种油中，何者属于干性油？（）A.蓖麻油B.椰子油C.大豆油D.桐油

[单选题]油料成膜剂分为干性油、半干性油、不干性油三种，在以下四种油中，何者属于干性油？（）A.蓖麻油B.椰子油C.大豆油D.桐油

[问答题] 常用食品植物油的特殊成分，干性油、不干性油、半干性油各主要有哪些品种？

根据油脂碘值，可将油脂分为干性油、半干性油和不干性油三类，下列说法正确的是（）A. 碘值大于130g/100g的油脂属于干性油B. 碘值大于100g/100g的

[名词解释] 干性油

老化油脂中的有毒物质主要有：______、______、______、以及______。b、碘价在90～130之间的油脂称为半干性油，稳定性也较差。c、碘价＜9

下列油画媒介中，不属于干性油的是？A. 亚麻籽油B. 太阳花油C. 胡桃油D. 罂粟油

[填空题] 干性油（或干性油脂肪酸）的“干燥”过程是（）的过程，该反应由过氧化氢键开始，属（）机理。

[单选题]植物油中的（）不属于干性油，在常温下不会凝结。A . 桐油B . 棕桐油C . 豆油D . 椰子油