A . 花生和大豆
B . 大豆和奶粉
C . 小米和大米
D . 玉米和大豆
E . 赤豆和大米
[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是（）。A . 花生和大豆B . 大豆和奶粉C . 小米和大米D . 玉米和大豆E . 赤豆和大米
[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是A.花生和大豆B.大豆和奶粉C.小米和大米D.玉米和大豆E.赤豆和大米
[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是A．花生和大豆B．大豆和奶粉C．小米和大米D．玉米和大豆E．赤豆和大米
[单选题]以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是（）A . 大豆+面粉B . 鸡蛋+猪瘦肉C . 大米+大白菜D . 带鱼+猪肝
[试题]畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（ ）
[判断题]畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（ ）A.对B.错
[判断题]畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（）A.对B.错
[试题]简述发挥蛋白质互补作用应遵循的原则。
[多选题]为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循蛋白质互补的（）原则。A.食物的生物学种属愈远愈好，如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物
[单选题]发挥食物蛋白质互补作用时，数种食物( )食用最好。A．隔日B．同时C．间隔4小时以上D．不同时