下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是（）。

[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是A.花生和大豆B.大豆和奶粉C.小米和大米D.玉米和大豆E.赤豆和大米

[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是（）A . 花生和大豆B . 大豆和奶粉C . 小米和大米D . 玉米和大豆E . 赤豆和大米

[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是A．花生和大豆B．大豆和奶粉C．小米和大米D．玉米和大豆E．赤豆和大米

[单选题]以下食物搭配能较好起到蛋白质互补作用的是（）A . 大豆+面粉B . 鸡蛋+猪瘦肉C . 大米+大白菜D . 带鱼+猪肝

[单选题]发挥食物蛋白质互补作用时，数种食物( )食用最好。A．隔日B．同时C．间隔4小时以上D．不同时

[名词解释] 食物蛋白质的互补作用

[多选题]为充分发挥食物蛋白质的互补作用，在调配膳食时，应遵循蛋白质互补的（）原则。A.食物的生物学种属愈远愈好，如动物性和植物性食物之间的混合比单纯植物性食物

[多选题]为充分发挥食物的互补作用，应遵循的蛋白质互补原则有（　　）。A.食物的生物学种属越近越好B.食物的生物学种属越远越好C.食物的各类搭配越多越好D.搭配

[单选题]评价食物蛋白质互补作用时，（ ）。A．食物生物学种属越近越好B．食物生物学种属越远越好C．搭配的种类越少越好D．搭配的种类越多越好E．搭配的时间越远越好

[单选题]食物蛋白质的互补作用是指()A．脂肪与蛋白质混合食用，提高营养价值B．糖与蛋白质混合食用，提高营养价值C．糖、脂肪、蛋白质混合食用，提高营养价值D．几种蛋白质混合食用，提高营养价值E．用糖、脂肪代替蛋白质的营养作用