[单选题]某一乌龙茶对样审评,品质总分为92分,应定()A . 一级B . 二级C . 三级D . 四级
乌龙茶香气品质审评应把握()的基本方法。A. 在每泡次的规定日时间后拿起杯盖,靠近鼻子,嗅杯中随水汽蒸发出来的香气B. 第一次嗅香气是否有异气C. 第二次辨别香
[单选题]茶样盘从审评要求应漆成()色A .黑色B .白色C .淡黄色D .淡咖啡色
[问答题] 普洱紧压茶内质的审评方法。
[单选题]出口眉茶标准样分为()花色品种A .特珍、珍眉、秀眉B .雨茶、秀眉、贡熙C .特级、一至二级D .特珍、珍眉、雨茶、秀眉、贡熙
[问答题] 花茶与乌龙茶的审评方法有哪些不同?
[判断题] 茶分为数量验收和品质验收两方面,两者侧重于品质验收。A . 正确B . 错误
大宗绿毛茶审评标准中,精制绿茶是取()克茶样。A. 3B. 4C. 6D. 5
[单选题]开汤审评各种茶叶的品质,茶水比例应符合一定要求,审评毛茶,一般采用()g茶用()ml水冲泡、时间为5min。A . 3、150B . 5、250C . 5、110D . 5、150
[单选题]某批铁观音对样审评,加权平均后的品质总分为95分,应定()级。A . 特级B . 一级C . 二级D . 三级