A . 明亮、晦暗、混浊
B . 色度、亮度、浑浊度
C . 浓淡、深浅
D . 金黄、橙黄、清黄
[单选题]汤色审评,茶汤正常色区别()。A .明亮晦暗浑浊B .色度亮度浑浊度C .浅淡深浅D .金黄橙黄清黄
[单选题]根据茶汤汤色易变原则,在()内观察汤色较为准确A .3minB .5minC .10minD .15min
[填空题] 茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色
[单选题]下列哪一术语不能用于汤色审评:()A . 绿亮B . 深绿C . 绿润D . 黄绿
[填空题] 发酵过度的红茶汤色是()色。
[单选题]汤色审评,主要从()三方面评比。A . 正常色、劣变色、陈变色B . 色度、亮度、浑浊度C . 明亮、晦暗、浑浊D . 金黄、橙黄、清黄
【判断题】汤色审评主要从色度(正常色、劣变色、陈变色)、亮度和清浊度三方面评比。()A. 对B. 错
[单选题]茶样盘从审评要求应漆成()色A .黑色B .白色C .淡黄色D .淡咖啡色
茶叶内质审评包括香气、汤色、滋味和()四个因子A. 色泽B. 叶底C. 外形D. 嫩度
[填空题] 在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、()五个方面来审评。