[单选题]

生物价高的食物是指()。

A . 生物营养价值高

B . 生物含营养素丰富

C . 生物含某一营养素百分含量高

D . 生物含营养素总百分含量高

参考答案与解析:

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食物蛋白质生物价是()

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