食品安全与影响安全的化学和生物等危害因素有关，不包括食品的物理质量特性。

[判断题]根据GB/T22000-2006标准，食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错

[判断题]根据GB/T2200D-2006标准，食品安全危害仅包括物理危害、化学危害和生物危害。A.对B.错

[多选题]食品安全标准包括（）以及与食品安全有关的质量要求、食品检验方法与规程和其他需要制定为食品安全标准的内容等。A.食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药

[单选题]食品安全标准应当包括与食品安全有关的（）要求。A . 安全B . 卫生C . 质量D . 管理

[单选题]食品安全危害包括（）A . 过敏源B . 天然色素C . 脂肪、蛋白D . a+b

[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是（）。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物的因素B.食品安全危害包括过敏原

[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是（）。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物理的因素B.食品安全危害包括过敏

[单选题]关于食品安全和食品安全危害以下正确的说法是（）。A.食品安全危害仅指食品中所含有的对健康有潜在不良影响的生物、化学或物的因素B.食品安全危害包括过敏原

[单选题]食品安全最大的危害因素是（）A . 生物性危害；B . 细菌性危害；C . 化学性危害；D . 微生物性危害。

[单选题]与食品安全性紧密相关的因素有（）A . 食品中食源性危害的存在和水平B . 整个食品链中对食品安全的控制C . 食品链中所有参与方的责任D . 所有以上情况