A .外观无破损、水流正常
B .水压正常、气流正常
C .水温正常、泵压稳定
D .气压稳定、水流稳定
[单选题]使用压力式半自动咖啡机制作咖啡前,应将冲泡手柄()A .置于冲泡头上,以保温B .置于温杯托盘上,以保温C .置于下水托盘,备用D .置于干净口布上备用
[单选题]使用半自动压力式咖啡机制作一杯咖啡时,咖啡粉量应为()。A .4-5克B .6-9克C .10-13克D .14-20克
[单选题]使用压力式半自动咖啡机制作奶沫时,()最合适。A .常温牛奶B .冷冻牛奶C .加热后的牛奶D .冷藏牛奶
[单选题]使用常用半自动压力式咖啡机以咖啡软边饼为原料制作咖啡时,应()A .更换过滤碗B .改变工作压力C .更换冲泡头D .更换密封圈
[单选题]使用半自动压力式咖啡机制作一份Espresso,如50秒冲泡出0.5盎司咖啡,其口味可能为()。A .土腥味B .酸味C .焦糊味D .甜味
[单选题]关于使用压力式半自动咖啡机,描述错误的是()A .开机预热后方能制作咖啡B .使用前要观察仪表C .使用前要检查水位D .用手背置于温杯盘上,以判断咖啡机的温度
[单选题]在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡()。A .克立玛(Crema)较少B .克立玛(Crema)较多C .克立玛(Crema)颜色较深D .口味较浓
[单选题]在相同条件下,使用压力式咖啡机制作咖啡时,研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡,不会出现()。A .克立玛(Crema)呈淡黄色,有气泡B .克立玛(Crema)颜色较浅,有白斑C .克立玛(Crema)颜色较深,有黑色斑纹D .没有克立玛
[单选题]()属于压力式半自动咖啡机外部构造的部件。A .安全阀B .水泵C .锅炉D .蒸汽管
[单选题]()属于压力式半自动咖啡机内部构造的部件A .加热棒B .温杯托盘C .蒸汽管D .冲泡头