GB4927-2008规定淡色啤酒的色度为（）EBC单位。

[单选题]GB4927—2008规定黑色啤酒的色度为（）EBC单位。A . 2-14B . 15-40C . ≥41D . 3-14

[单选题]GB4927—2008规定浓色啤酒的色度为（）EBC单位。A . 2-14B . 15-40C . ≥4lD . 3-14

[填空题] 按GB4927-2001《啤酒》国家标准规定，色度在3～14EBC的啤酒为（）色啤酒；色度等于或大于41EBC的啤酒为（）色啤酒

[填空题] 淡色麦芽的色度为（）。EBC单位。

[单选题]淡色优级啤酒的浊度应要求≤（）EBC。A . 1.5B . 1.2C . 0.9D . 1.0

[填空题] 优级淡色啤酒在保质期内的浊度不应超过（）EBC单位

[填空题] 优级淡色啤酒的浊度应在（）EBC单位以下，瓶装酒泡沫应在（）秒以上。

[填空题] 焦香麦芽是指色度为（）EBC单位的麦芽。

[单选题]浅色芽的色度在（）适合于酿造淡色啤酒。A . 2.5EBC以下B . 2.5-5.0EBCC . 5.0-10EBCD . 10-15EBC

[填空题] 黑色麦芽是色度为不小于（）EBC单位的麦芽。