黑色麦芽是色度为不小于（）EBC单位的麦芽。

[单选题]黑色麦芽是色度大于（）EBC的麦芽。A . 130B . 100C . 50D . 90

[填空题] 焦香麦芽是指色度为（）EBC单位的麦芽。

[填空题] 淡色麦芽的色度为（）。EBC单位。

[单选题]我国啤酒麦芽标准中规定优级淡色啤酒麦芽的糖化力不小于（）。A . 260WKB . 240WKC . 220WKD . 200WK

[单选题]GB4927—2008规定黑色啤酒的色度为（）EBC单位。A . 2-14B . 15-40C . ≥41D . 3-14

[问答题] 啤酒麦芽按色度如何分类？

[填空题] 麦芽标准规定啤酒麦芽按其色度可分为四种，即（）、（）、浓色麦芽和（）。

[多选题] 黑色麦芽常用于生产（）啤酒。A . 黑色啤酒B . 浓色啤酒C . 淡色啤酒D . 白色啤酒

[单选题]GB4927-2008规定淡色啤酒的色度为（）EBC单位。A . 2-14B . 15-40C . ≥41D . 3-14

[单选题]GB4927—2008规定浓色啤酒的色度为（）EBC单位。A . 2-14B . 15-40C . ≥4lD . 3-14