A . 皮衣
B . 毛皮鞋帽
C . 酒
D . 罐装食品
[单选题]下列商品中,属含纤维素较多的商品是()A .棉布B .桑丝C .肉D .水果
下列食物含蛋白质较多的是______。A. 大米B. 大豆C. 小麦D. 蔬菜E. 苹果
大豆含有35%~40%的蛋白质,是植物性食品中含蛋白质最少的食品。A. 对B. 错
[单选题]食品中的肉皮、蹄筋的蛋白属()蛋白质。A .胶质B .肌溶C .肌红D .肌动
植物性食品中含蛋白质最多的食品是A. 蔬菜B. 水果C. 谷类D. 豆类
[填空题] 谷类食品含蛋白质()%。
[单选题]初乳中含蛋白质较多,尤其是A.sIgAB.IgGC.IgED.IgCE.IgM
[问答题] 何谓非蛋白质含氮物?
[单选题]蔬菜中含蛋白质较多的品种是食用菌类和()A . 豆类B . 萝卜类C . 叶菜类D . 蕃茄类
[单选题]绿色食品商标在()商品上进行了注册。A . 《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、3、5、29、30、31、32、33等八大类B . 《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、2、3、5、29、30、31、32、33等九大类C . 《商标注册用商品和服务国际分类》中的29、30、31、32、33等五大类D . 《商标注册用商品和服务国际分类》中的1、3、5、29、30、31、等六大类