论述发酵过程中染菌的原因及其防治主要措施。论述发酵过程中染菌的原因及其防治主要措施。
发酵杂菌,适用子发酵前期染菌的采取措施是().A. 降温培养B. 重新配料,重新灭菌接种C. 重新灭菌,重新接种D. 提前放罐
[问答题] 试述噬菌体对发酵工业的危害及防治措施。
[多选题] 按照发酵的全过程来分，染菌分为（）.A . 种子期染菌B . 发酵前期染菌C . 发酵中期染菌D . 发酵后期染菌
[问答题] 试述发酵过程中溶解氧的控制措施？
[单选题]染菌原因分析时发现个别发酵罐染菌和偶然染菌可能是由于（）A . 空气系统出现问题B . 培养基灭菌不彻底C . 发酵设备问题D . 种子带菌
染菌对发酵的影响有哪些?A. 发酵过程污染杂菌，会严重的影响生产，是发酵工业的致命伤。B. 造成大量原材料的浪费，在经济上造成巨大损失。C. 扰乱生产秩序，破坏
[问答题] 不同时间染菌对发酵有什么影响，染菌如何控制？
[单选题]造成发酵染菌的原因有很多，尤以（）造成染菌较为普遍且严重。A .设备渗漏B .空气带菌C .A+BD .培养基灭菌不彻底
[填空题] 染菌原因： 发酵工艺流程中的各环节漏洞和发酵过程（）不善两个方面。