饭店中无形产品质量是有形产品质量的凭借和依托。（）

[填空题] 有形产品质量是无形产品质量的凭借和依托，无形产品质量是有形产品质量的（），两者相辅相成。

[多选题] 餐饮服务质量是有形产品质量和无形产品质量的有机结合。其中属于餐饮有形产品质量的有（）。A . 设备设施质量B . 实物产品质量C . 微笑表现质量D . 就餐环境质量

[单选题]依托（）管理系统，推动企业产品质量记录屯子化，定期发布产品质量信息，加强产品质量信用分类管理。要继续推进中小企业信用制度建设和价格信用建设。A . 金税B . 金关C . 金质D . 金盾

[单选题]依托（）管理系统，推动企业产品质量记录电子化，定期发布产品质量信息，加强产品质量信用分类管理。要继续推进中小企业信用制度建设和价格信用建设。A . 金税B . 金关C . 金质D . 金盾

[多选题] 无形产品质量包括：（）A . 服务环境B . 职业道德C . 服务态度D . 礼貌礼节E . 安全卫生

[单选题]餐饮服务是有形产品和无形产品的有机结合。体现无形产品质量的是（）A . 菜点酒水质量B . 客用品质量C . 服务环境质量D . 服务态度技能

[判断题] 餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（）A . 正确B . 错误

[多选题] 餐饮有形产品质量包括（）的质量。A . 餐饮设施设备B . 菜点酒水C . 职业道德D . 客用品E . 服务环境

[问答题]什么是产品质量？如何评价产品质量？

[单选题]根据《产品质量仲裁检验和产品质量鉴定管理办法》，产品质量鉴定报告应由（）出具。A .省级质量技术监督部门B .省级质量技术监督部门指定的鉴定组织C .鉴定申请人指定的鉴定组织D .国家质量技术监督部门