白酒是中国所特有的（），一般是酿成后经蒸馏而成的。

[单选题]白酒是中国所特有的一般是（）酿成后经蒸馏而成的。A . 果酒B . 粮食C . 甘蔗酒D . 甜菜

[判断题]白酒也称“烧酒”，是中国特有的一种蒸馏酒，它以酒曲、酵母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经发酵蒸馏而成。（　）A.对B.错

[单选题]白酒又称“烧酒”，是中国特有的一种（）A.酿造酒B.蒸馏酒C.勾兑酒D.发酵酿制酒

[单选题]酶与一般催化剂比较所特有的性质为（）A . 只加速反应进程不改变反应的平衡点B . 只促进热力学允许的反应C . 机制是降低反应的活化能D . 酶在反应前后无质和量的变化E . 对反应底物有专一性

[单选题,A2型题,A1/A2型题] 酶与一般催化剂比较所特有的性质为（）。A . 只加速反应进程不改变反应的平衡点B . 只促进热力学允许的反应C . 机制是降低反应的活化能D . 酶在反应前后无质和量的变化E . 对反应底物有专一性

[单选题]小曲酒是（），经酿制而成的白酒。A .以小曲为糖化剂B .以小曲为发酵剂C .以小曲为糖化发酵剂D .以小曲为糖化剂，酒母为发酵剂

[主观题]白酒是中国乃至世界上最古老的饮料酒，也是中国特有的酿造酒。（ ）

[填空题] 苏格兰纯麦威士忌是以（）为原料，并对其用当地特有的泥炭烘烤后发酵蒸馏而成。常见的品牌有（）、（）等。

[判断题]“身韵”是中国古典舞所特有的。( )A.对B.错

[判断题]“身韵”是中国古典舞所特有的。( )A.对B.错