下列是以黍为主要原料酿制的黄酒是（）。

[填空题] 啤酒是以（）作为主要原料，由酵母发酵酿制而成。

[单选题]起酥油是以（）为主要原料。A .动物性油脂B .植物性油脂C .人造油脂D .合成油脂

[问答题] 简述黄酒的主要原料。

[单选题]黄酒以谷物为主要原料，利用酒药、麦曲或米曲所含的多种微生物的共同作用，酿制而成的，酒精浓度一般在（）A . 5％～10％之间B . 7％～12％之间C . 15％～18％之间D . 20％～28％之间

[单选题]（）是以精白大米为主要原料制成的。A . 清酒B . 白酒C . 米酒D . 黄酒

[单选题]（）是酿制特基拉酒的主要原料。A . 淀粉B . 龙舌兰C . 甘蔗D . 甜菜

[单选题]山东黄酒酿造的主要原料是（）。A .大米B .玉米C .糯米D .黍米

[单选题]（）是以煤燃烧后的残渣为主要原料。A . 蒸压粉煤灰砖B . 蒸压灰砂砖C . 混凝土多孔砖D . 蒸压炉渣砖

[单选题]南方地区酿制黄酒的原料是（）。A.大麦B.谷子C.高粱D.糯米

[单选题]南方地区酿制黄酒的原料是（）。A.大麦B.谷子C.高粱D.糯米