A .独立隔间
B .具有独立空调设施
C .配有专用工具清洗消毒水池
D .设置不少于2个门
对专拣设施要求表述正确的是( )A. 独门隔间B. 具有独立空调设施C. 配有专用工具清洗消毒水池D. 设置不少于2个门
[单选题]专间的卫生要求描述错误的是:()A .应为独立隔间B .应设有专用工具清洗消毒设施和空气消毒设施C .温度要求应达到26℃以上
[多选题] 关于专间操作人员手部清洗、消毒的要求,哪些是正确的?()A . 每次操作前应清洗、消毒双手B . 每次进出专间后应清洗、消毒双手C . 不应直接用手拿取任何未经消毒的物品,如点菜单、托盘等D . 操作中应适时地消毒双手
[多选题] 餐饮服务专间的要求包括包括:()A .独立空调设施,室温不高于25℃B .紫外灯波长200-275nm,功率不小于1.5W/m3,强度大于70μW/cm2,距离地面2m以内C .应设一个门D .食品传送窗口应可开闭,大小宜以可通过传送食品的容器为准。
[多选题] 关于废弃物容器设施要求表述正确的是()。A .应配有盖子B .专间内不应设有废弃物容器C .与加工用容器有明显的区分标示D .以上都对
[单选题]关于楼梯间的设置要求表述正确的是____。A.楼梯间不能靠外墙设置B.公共建筑的楼梯间内不应敷设可燃气体管道C.居住建筑的楼梯间内不应敷设可燃气体管道和设置可燃气体计量表D.单元式住宅每个单元的疏散楼梯均应通至屋顶
[单选题]凉菜配制的“五专”要求是指设立操作专间、专人操作和()。A .专用消毒设施、使用专用工具、专用冷藏设施B .专用食品原料、专用通风设施、专用冷藏设施C .专用食品原料、使用专应工具、专应排水设施D .专用消毒设施、专用通风设施、专用排水设施
[多选题]关于洞口防护设施要求的表述,说法正确的有( )。A.边长在150cm以上的洞口,四周必须设防护栏杆B.竖向洞口侧边落差大于1.5m时,应加设1.2m高
[单选题]下列关于游乐设施安全使用要求的表述,不正确的是()。A .室外游乐设施在暴风雨等危险的天气条件下不得操作和使用,高度超过20m的游乐设施在风速大于10m/s时,必须停止运行B .游乐设施的运行区域敞开,无需采取隔离措施,以便于行人观看C .游乐设施在操作和使用时,全部通道和出口处都应有充足的照明,以防止发生人身伤害D .使用单位必须制定救援预案,并且每年至少组织2次游乐设施出现意外事件或者发生事故的紧急救援演习,演习情况应当记录备查
[多选题]有关电力设施保护要求的表述,说法正确的有( )。A.核电厂周围应设置半径为10km的隔离区B.海底电缆保护区一般为线路两侧各3.7km(2海里)所形