食品安全管理人员基本要求：（）。

[多选题] 餐饮服务单位食品安全管理人员应当符合以下基本要求。（）A .身体健康并持有有效健康证明。B .具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历。C .持有有效培训合格证明。D .研究生学历。

根据《餐饮服务食品安全操作规范》的规定，食品安全管理人员的基本要求有（）A. 身体健康并持有有效健康证明B. 具备两年以上餐饮服务食品安全工作经历C. 持有有效

[多选题] 食品安全管理人员职责包括（）A . 组织从业人员进行卫生法律和卫生知识培训B . 制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查C . 记录食品生产经营过程的卫生状况，对不符合卫生要求的状况进行处理D . 组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品卫生疾病和病症的人员调离相关岗位

食品安全管理人员对食品安全负直接责任。对错 食品安全管理人员对食品安全负直接责任。对错

企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是：A. 企业主要负责人B. 食品安全总监C. 食品安全员D. 以上均是

企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是:A. 以上均是B. 企业主要负责人C. 食品安全总监D. 食品安全员

企业食品安全管理人员中从事食品安全管理具体工作的是:A. 企业主要负责人B. 食品安全总监C. 食品安全员D. 以上均是

[单选题]为明确电梯安全管理人员和作业人员考核的基本要求，规范电梯安全管理人员的考核工作，国家质量监督检验检疫总局特种设备安全监察局颁布TSGT6001-2007，是（）。A .电梯安全管理人员和作业人员考核大纲B .特种设备制造、安装、改造、维修质量保证体系基本要求C .特种设备制造、安装、改造、维修许可鉴定品设细则

餐饮服务提供者应建立食品安全管理人员制度，结合自身情况明确（）等食品安全管理人员及岗位职责。A. 负责人B. 食品安全总监C. 食品安全员D. 从业人员

餐饮服务提供者应建立食品安全管理人员制度,结合自身情况明确()等食品安全管理人员及岗位职责。A. 食品安全员B. 食品安全总监C. 企业主要负责人D. 从业人员