客房服务中，为客人临时添加物品额外服务一般在（）分钟内完成。

[多选题]附加监理服务、额外服务费用经双方协商确认后，在附加监理服务或额外服务所对应工作期限内（）支付。A.按年平均B.按季度平均C.按月平均D.按双方所签订补

[单选题]在客房送餐服务中，正餐一般多长时间电话询问客人是否可以收餐具（）A . 30B . 45C . 50D . 60

[单选题]会见服务中，服务员为客人倒水，应注意不要倒的过满，一般（）。A .7成满B .8成满C .9成满

[判断题]额外服务是指除正常监理服务范围以外的监理工作。（）A.对B.错

[主观题]“为了完成一笔大生意，有时我们会向客户提供某种额外服务。你是否有过这种经历？”

[填空题] 一分钟内引导客人入座，（）内开始提供服务。

[判断题] 一般不提倡在客房内会晤来访的客人。A . 正确B . 错误

[单选题]客房送餐服务是饭店为方便客人、增加收入、体现饭店服务水准而提供的服务项目。客房送餐员在进入客人房间前要先按门铃，接着礼貌地说（）。A . BELLBOYB . DOORMANC . ROOMS ERVICED . HOUSE KEEPING

[单选题]一分钟内引导客人入座，（）钟内开始提供服务。A . 一分B . 两分C . 两分半D . 三分

[单选题]酒吧服务中，当客人杯中的酒水剩（）时，需为客人添加酒水。A . 1／2B . 1／3C . 1／4D . l／5