A . 生、熟食品盛器能够明显加以区分
B . 配备足够数量装生、熟食品的盛器
C . 清洗生、熟食品盛器的水池完全分开
D . 清洗后的生、熟食品盛器分开放置
[多选题] 下列哪些是有效避免交叉污染的措施?()A . 分别设蔬菜和肉类的清洗水池B . 动物性和植物性食品盛装在不同容器中C . 粗加工场所不加工食品成品D . 食品原料切配人员不进行分餐操作
以下哪些情形属于交叉污染情形,须避免A. 生熟食品混放;生熟抹布混用B. 将已清洁的干净器具直接放在地上C. 掉地的产品,包装盒,餐篮等捡起后继续使用
[单选题]以下什么措施可以避免照准部偏心误差()A . 水平气泡居中B . 盘左盘右取平均值C . 正倒镜观测取平均值D . 以上均不正确
以下哪些行为可以避免设备温度过高而发烫?A. 清理过多的程序后台,关闭不常用的功能开关B. 有间歇的打游戏、视频通话、播放视频,避免CPU长时间高负载运行C.
加工制作食品过程中,应采取哪些措施,避免食品受到交叉污染?A. 不同类型的食物原料、不同存在形式的食品(原料、半成品、成品,下同)分开存放,其盛放容器和加工制作
[填空题] 用于药品包装的厂房或区域应当合理设计和布局,以避免混淆或交叉污染。如同一区域内有数条包装线,应当有()。生产区应当有适度的(),目视操作区域的照明应当满足()。生产区内可设(),但中间控制操作不得给药品带来质量风险。
为避免交叉污染,以下说法正确的是()A. 动物性食品、植物性食品应分池清洗B. 水产品在专用水池清洗C. 除蔬菜外的其他原料均不得与餐饮具在同一水池清洗D. 食
[多选题] 以下哪些措施可以检测或者避免环路()。A .启用生成树STP协议B .单端口检测技术C .星形拓扑构建网络D .以上都不是
[问答题]防止交叉污染的主要措施有哪些?
[问答题] 避免水污染的措施有哪些?