A . 正确
B . 错误
[单选题,A2型题,A1/A2型题] 食品防腐剂有()。A . 苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B . 糖精、甘草、甜味菊苷C . 硝酸盐、亚硝酸盐D . 硫磺、亚硫酸钠E . 没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
[单选题]食品防腐剂有( )。A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B.糖精、甘草、甜味菊苷C.硝酸盐、亚硝酸盐D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
[单选题]食品防腐剂有( )。A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B.糖精、甘草、甜味菊苷C.硝酸盐、亚硝酸盐D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
[单选题]食品防腐剂有( )。A.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠B.糖精、甘草、甜味菊苷C.硝酸盐、亚硝酸盐D.硫磺、亚硫酸钠E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
[单选题]下列食品添加剂中,可用作防腐剂的是()A . 糖精B . 亚硝酸钠C . 苯甲酸钠D . 小苏打
[判断题] 任何食品,不论什么环境下,不加防腐剂的食品是最好的食品。A . 正确B . 错误
[判断题] 防腐剂在食品中的适用原则是在任何食品中都可以使用防腐剂来抑制微生物的繁殖。()A . 正确B . 错误
[填空题] 罐头食品杀菌通常以()做为杀菌对象,以防止罐头食品中毒。