食品腐败性细菌的代表是（）.

[填空题] 在常见的食品细菌中，（）菌属是食品腐败性细菌的代表。

食品卫生学中腐败菌通常指的是能引起食品腐败变质的细菌、霉菌和酵母菌,不是单指细菌。A. 正确B. 错误

[单选题]在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌是A．枯草芽孢杆菌、丁酸杆菌B．无色杆菌属C．芽孢杆菌属D．糖酵母菌属、大肠菌群E．红酵母属

[单选题]在食品腐败变质中,对脂肪分解力强的细菌是A.枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B.无色杆菌属SXB在食品腐败变质中，对脂肪分解力强的细菌是A．枯草芽胞杆菌、丁酸杆菌B．无色杆菌属C．芽胞杆菌属D．糖酵母菌属、大肠菌群E．红酵母属

细菌、霉菌和酵母是导致食品腐败变质的主要因素。A. 对B. 错

2.日常生活中的生物技术--发酵技术、食品腐败和保存。-|||-(1)食品腐败的原因:食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的,这些细菌和真菌可-|||-以从食品中获

[问答题] 造成食品污染的细菌主要有哪些，它们造成食品腐败变质的作用如何？

[单选题,A1型题] 腐败性脓胸是由哪种细菌引起的感染（）A . 厌氧菌B . 大肠杆菌C . 真菌D . 绿脓杆菌E . 链球菌

[单选题]腐败性脓胸是由哪种细菌引起的感染A.厌氧菌B.大肠杆菌C.真菌D.铜绿假单胞菌E.链球菌

[单选题]腐败性脓胸是由哪种细菌引起的感染（　　）。A.厌氧菌B.大肠杆菌C.真菌D.绿脓杆菌E.链球菌