果蔬中有收敛性涩味且对制品风味具有重要作用的物质是（）。

[填空题] 在果蔬原料中，黑芥子苷具有（）风味，茄碱苷具有（）

[单选题]收敛性化妆水的作用是（）。A .补充皮肤油分B .增强皮肤滋润度C .使皮肤毛孔收缩D .使皮肤毛孔放松

[名词解释] 收敛性思维

[填空题] 渥堆的目的是：一、（）；二、除去部分涩味降低收敛性，形成黑茶纯和的品质。

[单选题]级数的收敛性是（）．A . 发散B . 条件收敛C . 绝对收敛D . 无法判定

[单选题]级数的收敛性是（）。A . 绝对收敛B . 条件收敛C . 等比级数收敛D . 发散

[单选题]（2008）级数的收敛性是：（）A . 绝对收敛B . 条件收敛C . 等比级数收敛D . 发散

[判断题] 非正弦周期信号频谱具有谐波性和收敛性。A . 正确B . 错误

[问答题] 引起收敛性的原因

[填空题] 周期信号的频谱具有三个特点（）；（），收敛性。