[单选题]

下列哪些不是与食品直接接触().

A.加工设备

B.内包装材料

C.操作设备的按钮

D.加工人员的工作服.

参考答案与解析:

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与食品直接接触的表面要求清洁,耐腐蚀,光滑,易清洗,与食品直接接触的表面包括()

与食品直接接触的表面要求清洁,耐腐蚀,光滑,易清洗,与食品直接接触的表面包括()A. 加工人员的手或手套,工作服;B. 加工设备C. 工器具和台案D. 冷库的门

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