[单选题]

人类通过微生物生产的食品有

A.牛奶

B.火腿

C.酸乳酪

D.黄瓜

E.豆腐

参考答案与解析:

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人类通过微生物产生的食品有:

人类通过微生物产生的食品有:A. 牛奶B. 豆浆C. 酸乳D. 黄瓜

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  • 人类通过微生物生产的食品有A、牛奶B、火腿C、酸乳酪D、黄瓜E、豆腐

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