[单选题]

荧光法测定维生素C加入硼酸的目的是

A.为了除去样品中丙酮的干扰

B.为了除去维生素C氧化酶的影响

C.为了除去铜离子的干扰

D.为了使维生素C更加稳定,不被破坏

E.为了沉淀蛋白,减少干扰

参考答案与解析: