[单选题]
荧光法测定维生素C加入硼酸的目的是
A.为了除去样品中丙酮的干扰
B.为了除去维生素C氧化酶的影响
C.为了除去铜离子的干扰
D.为了使维生素C更加稳定,不被破坏
E.为了沉淀蛋白,减少干扰
参考答案与解析: